鶏モモ肉照り焼き

step1

鶏モモ肉をビニール袋に入れ、大人の辛味だれを入れます。

step2

鶏モモ肉にタレをよくもみ込んで、10分置いて味をなじませます。

step3

フライパンにサラダ油を入れ中火で皮側を下にして、蓋をして4分焼きます。

step4

裏返して弱火で4分焼いて、火を止めて蓋を取らずに3分余熱で火を通したら完成　

※焦げ付かないように注意しましょう。

※必ず蓋をして焼いてください。